Po restauracjach, które serwują lokalne potrawy wyczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, innymi słowy rozkosznego jedzenia, przesytu i najlepszej jakości artykułów, które skonstruują postument kulinarny. To kłopotliwe, takie gotowanie to wydatki oraz niezbędność dogłębnego przestrzegania standardowych przepisów, jakie dla dużej grupy restauratorów nie są nadmiernie ekonomiczne. Wskutek tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu lub dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Również w Polsce, jak oraz na całym świecie jest wiele najróżniejszych restauracji, barów oraz kawiarni. Przeważnie są w nich serwowane dania z całego świata tak, aby każdy mógł dostosować coś przyzwoicie do własnego gustu. Są niemniej jednak punkty, gdzie serwowane są tylko oraz wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie punkty nie są tylko w Polsce. Restauracja Grodzka Kraków
Niezmiernie miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim państwie przekazać chociaż źródło polskiej kuchni. Są też osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają różnorodne restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i niezmiernie rzadko jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować swoistych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest bardzo solidny oraz każdego dnia można przekonać się o tym, iż sprawdza się on i wraz z upływem czasu jedna sobie coraz to większą rzeszę sympatyków.
Zobacz filmik
